Dez projetos de valorização da gastronomia regional foram pré-selecionados. O objetivo é tornar os destinos turísticos mais competitivos por meio da gastronomia
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Conheça a importância da alimentação e da hospedagem na segunda matéria em homenagem ao Dia Mundial do Turismo, comemorado no dia 27
As novidades são resultado da ação #desafioibiskitchen, realizada no Twitter durante os intervalos do programa culinário
Chefe Christian Báscones, que comanda dois restaurantes peruanos em São Paulo, deu aula para 50 alunos dos cursos de graduação e pós graduação, na qual preparou o Ceviche, carro-chefe da cozinha peruana
A 18 ª edição do evento, que agora integra o projeto FARTURA, que segue com evento em Belo Horizonte nos dias 3 e 4 de outubro,trouxe para a cidade histórica chefs franceses e convidados de Norte a Sul do país
Especialista no destino aponta o que os turistas não podem deixar de provar no país berço da civilização Inca